أجرى قسم الأمراض القلبية في جامعة كاليفورنيا الأميركية دراسة على عينة شملت 100 متطوع يبلغ متوسط أعمارهم 38 سنة، ولاحظ الباحثون أنه عندما شرب المشاركون في الدراسة أكثر من كوب واحد من القهوة، سجلت قراءات أجهزة تخطيط القلب التي كان يرتديها المشاركون، والتي تراقب حركة القلب والنبض، إما ضعفاً في عدد النبضات أو زيادة بنسبة 54 في المئة، من الانقباضات البطينية المبكرة القادمة من الغرف السفلية للقلب
وبحسب البحث الذي تم الكشف عنه في إحدى الجلسات العلمية لجمعية القلب الأميركية لعام 2021، يمكن أن يجد شاربو القهوة أنفسهم يعانون من عدم انتظام ضربات القلب إذا استهلكواالكثير من هذا المشروب المفضل لديهم
ويقول الدكتور جيم ليو، هو طبيب قلب في مركز ويكسنر الطبي بجامعة ولاية أوهايو الأميركية، أن القهوة كمنشط يمكن أن يكون للكافيين فيها تأثيرات قصيرة المدى على القلب، والتي يمكن أن تشمل كلاً من زيادة ضغط الدم وزيادة الخفقان
ومع ذلك، بحسب الدكتور ليو، إن استهلاك الكافيين في الغالب، لم يظهر أي آثار ضارة كبيرة طويلة المدى على صحة القلب والأوعية الدموية طالما أنه يستهلك بكميات معتدلة
ويبقى المفتاح السحري لتجنب مشاكل الكافيين هو استهلاك القهوة باعتدال